Cream of Wheat® está hecha con trigo molido, tiene una textura suave, y es una excelente fuente de hierro y calcio.
También se conoce como farina y se elabora a partir del grano de trigo integral molido en trozos gruesos, quitando el salvado, dejando el núcleo interno y parte del germen de trigo. Servido con leche descremada, Cream of Wheat® es un desayuno saludable para todas las edades.
Para cocinar en la estufa hierva agua o leche y vierta lentamente el trigo molido. Déjelo hervir la mezcla a fuego lento mientras revuelve durante 2 ½ minutos. También se puede cocinar en un horno de microondas para una preparación más rápida y sencilla.
- Kosher
Ingredientes: farina de trigo, carbonato de calcio, germen de trigo desgrasado, fosfato disódico, ortofosfato férrico, niacinamida, mononitrato de tiamina, riboflavina, ácido fólico.