Delallo - Pasta de Sémola tipo Conchas #91 454g

Las pastas Delallo se elaboran eligiendo cuidadosamente el trigo con el mayor índice de gluten y contenido de proteínas. El trigo duro se muele en harina de sémola molida gruesa y luego se amasa cuidadosamente con agua de manantial fría, fresca y rica en minerales. La pasta se seca lentamente a bajas temperaturas. Este método tradicional respeta los ingredientes, preservando el color, la textura y el aroma de la pasta.