Harina de Tapioca 454g

• Gran sustituto de la harina de trigo
• Excelente para hornear o como espesante
• Reemplazo de harina sin gluten

Muchas personas se sorprenden al saber que la tapioca se usa para algo más que un pudín. Derivado de la raíz de la planta de yuca, la harina de tapioca de NOW Real Food® es un fantástico agente espesante que no contiene gluten.
La harina de tapioca se usa ampliamente para hacer productos horneados blandos, incluidos panes, galletas, pasteles, galletas y más. Es un excelente aditivo para productos horneados con un alto contenido líquido, como los pasteles de frutas, ya que la tapioca absorbe la humedad y se usa comúnmente como agente espesante en sopas y salsas.

Ingredientes: harina de tapioca orgánica.